2017年9月公布，2018年4月1日開始實施的《中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準WS/T 578.3-2017中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》第3部分規(guī)定：中國健康人群，成人每天硒元素平均需要量為50μg，推薦攝入量為60μg，最高攝入量為400μg。國家發(fā)布的最新補硒標準，從官方角度給硒行業(yè)受眾和硒產(chǎn)業(yè)從業(yè)者提供了較為明確的數(shù)字依據(jù)和標準。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品功能化和營養(yǎng)化已被列入中國科學院2010-2050年的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，富硒農(nóng)業(yè)會逐漸成為農(nóng)業(yè)轉型發(fā)展的大趨勢。
什么是富硒農(nóng)業(yè)？
富硒農(nóng)業(yè)是指利用富硒地區(qū)土壤硒資源，或在非富硒地區(qū)采用生物營養(yǎng)強化技術如根部富硒技術和葉面噴施富硒技術（推薦土伯牌富硒植物營養(yǎng)液和富硒土壤改良劑）,通過生物吸收轉化來發(fā)展富硒種植業(yè)，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品；或采用富硒飼料來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，生產(chǎn)富硒動物產(chǎn)品（推薦土伯牌富硒飼料添加劑)。
近年來，我國掀起了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮。隨著人們生活水平的不斷提高，人們營養(yǎng)保健意識日益增強，不僅想吃的安全，還想吃的健康，發(fā)展富硒業(yè)，產(chǎn)出富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品正好迎合了人們的這種健康型消費需求；據(jù)國家統(tǒng)計局所屬國家市場調(diào)研中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院《2010-2015年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度研究與預測分析報告》統(tǒng)計，2006年我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為82.1億元，到2011年達到138.5億元，每年以9.3%-13.1%的速度遞增，大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)前景可期，市場廣闊。
發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)的客觀條件：
首先，宏觀政策支持。
根據(jù)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的要求，我國到2030年，主要健康危險因素都將得到有效控制，健康生活方式將得到全面普及，有利于健康的生產(chǎn)、生活環(huán)境也將基本形成。
十九大報告中關于強化鄉(xiāng)村振興的號召，給多地富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展打了強心劑。國家農(nóng)業(yè)部正在積極組織富硒農(nóng)產(chǎn)品相關標準制、修訂工作，促進標準化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化運營。
中共中央、國務院于2016年10月25日印發(fā)并實施《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，推進健康中國建設，提高人民健康水平。應對工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、人口老齡化以及疾病譜、生態(tài)環(huán)境、生活方式不斷變化等帶來的新挑戰(zhàn)。2017年，國務院辦公廳印發(fā)《中國防治慢性病中長期規(guī)劃（2017—2025年）》，提出加強慢性病防治工作，降低疾病負擔，提高居民健康期望壽命，努力全方位、全周期保障人民健康。
在健康中國戰(zhàn)略的背景之下，硒產(chǎn)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)將迎來一片藍海。
其次，消費者需求擴大。
隨著人們生活水平與健康意識的不斷提高，“未病先防”的保健觀念已經(jīng)成為人們的共識；加之亞健康人群的不斷擴大，人們對于健康的農(nóng)副產(chǎn)品及食品有了更大的需求。自從我國將“健康中國”提高到了國家發(fā)展戰(zhàn)略的高度，各個渠道也不斷輸出健康理念，目前市場對于健康產(chǎn)品的需求正在不斷擴大。麥肯錫也在《2016年中國消費者調(diào)查報告》中指出：“隨著消費升級呈現(xiàn)出旺盛的勢頭和活力，中國的消費形態(tài)正發(fā)生變化，追求健康生活成為消費新趨勢�！�
再次，產(chǎn)品本身利潤可觀。
富硒農(nóng)產(chǎn)品包含健康與財富雙重收益。食用富硒農(nóng)產(chǎn)品后除了可提高人們健康水平，從經(jīng)濟利益上來看，富硒產(chǎn)品種類豐富，附加值高，產(chǎn)量高，可惠民促農(nóng)，增產(chǎn)、增效、增收。如果通過發(fā)展開發(fā)能形成成熟穩(wěn)定的富硒健康產(chǎn)業(yè)鏈，與其他各相關產(chǎn)業(yè)聯(lián)動起來進行深加工，富硒農(nóng)業(yè)帶動的將會是一大優(yōu)勢致富產(chǎn)業(yè)。
最后，市場尚有空缺。
目前，我國硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展還不夠成熟穩(wěn)定，整個市場開發(fā)還不夠全面系統(tǒng)化，產(chǎn)品形態(tài)種類和功能性還不能夠滿足消費者所需，搶先進入市場便有更多機會占領高地，讓人們有硒可選，有硒可補。可以說，一個伴隨大健康時代到來的農(nóng)業(yè)好項目，富硒農(nóng)業(yè)將帶來致富新希望！
如何發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)？
1、利用天然富硒土壤發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)。世界上絕大多數(shù)土壤的硒含量范圍為0.01-2.0 mg/kg，一般土壤含量為0.4 mg/kg以下，超過0.4 mg/kg即定義為富硒土壤。但缺點是受環(huán)境影響大，含量不可控。
2.通過富硒生物技術發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)。如葉面肥、土壤添加劑等。
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農(nóng)業(yè)好項目富硒農(nóng)業(yè)帶來致富新希望
日期:2018/10/29 點擊:674 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀: 富硒農(nóng)業(yè)是指利用富硒地區(qū)土壤硒資源，或在非富硒地區(qū)采用生物營養(yǎng)強化技術如根部富硒技術和葉面噴施富硒技術（推薦土伯牌富硒植物營養(yǎng)液和富硒土壤改良劑）,通過生物吸收轉化來發(fā)展富硒種植業(yè)，生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品；或采用富硒飼料來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，生產(chǎn)富硒動物產(chǎn)品（推薦土伯牌富硒飼料添加劑)。
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必須選擇質量合格的富硒葉面肥，避免使用假冒偽劣產(chǎn)品，以保證水稻的健康生長和品質。
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富硒生姜品種的選擇:剩余的富硒生姜品種應為前一年生長旺盛、產(chǎn)量高、無病蟲害的地塊生產(chǎn)的富硒生姜。
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富硒生姜種植技術，對環(huán)境條件的要求
屬于姜科，根系屬于肉質根，不發(fā)達。一般每個姜塊只能生7-9根，土層淺，吸肥吸水弱。根分布在0-30cm的土壤中，深度超過30cm就沒有吸收能力。種植富硒生姜最好選擇土壤肥沃、土層深厚、有機質高的壤土或砂壤土。要求農(nóng)田排灌方便，不易積水。富硒生姜不適合連作。有條件的地方，最好與十字花科作物、豆科作物輪作3-4年。
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硒的水果如菠蘿蜜、紅果、人參果、酸梨、黃桃、楊桃等。一般的水果都是可以食用的，還可以吃如香菇、木耳、海帶、筍等一些食物，也是含有硒元素的。想要補硒的話，建議可以多吃一些，動物的肝臟，還有海鮮產(chǎn)品豆類等，都是含硒量高的食物
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“硒”作為人體必需的一種微量元素，具有抗癌、抗衰老、提高機體免疫力等重要作用，被譽為“長壽元素”。經(jīng)測定，伊川全縣天然富硒耕地面積50萬畝，其中高富硒地塊9.5萬畝。同時，伊川縣位于北緯34度優(yōu)質谷子的黃金產(chǎn)區(qū)，地處我國小米主產(chǎn)區(qū)的最南端，富硒帶最北端，是唯一既富含硒土壤，又規(guī)模性種植小米的區(qū)域。
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富硒水果的標準是多少？
不同水果中硒含量有較大差異,含量范圍為1.03～13.2μg/kg,平均含量為4.97μg/kg,不同類型水果中硒含量變化特征是:熱帶亞熱帶水果(6.03±2.59μg/kg)>漿果類(5.53±0.87μg/kg)>仁果類(5.18±0.33μg/kg)>核果類(4.78±0.97μg/kg)>柑橘類
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