人體攝取硒的主要來源是食物,各類食物的含硒量不同,大致順序如下：動(dòng)物內(nèi)臟>魚>肉>糧食>蔬菜>水果
可看出動(dòng)物產(chǎn)品對硒的攝入貢獻(xiàn)最大。這個(gè)順序與食品中蛋白質(zhì)含量的順序基本一致,富含蛋白質(zhì)的食品中硒相對也就多一些。動(dòng)物產(chǎn)品是人們的主要食物來源,因此,高效動(dòng)物性有機(jī)硒源的開發(fā)成為國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)的研究熱點(diǎn)之一。給動(dòng)物飼以富硒飼料,經(jīng)過動(dòng)物體內(nèi)轉(zhuǎn)化,大大提高動(dòng)物產(chǎn)品的含硒量。因此,發(fā)展富硒養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)富硒肉、富硒蛋、富硒奶等動(dòng)物產(chǎn)品來補(bǔ)充人體硒攝入量的不足,已成為富硒農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展領(lǐng)域。
大量研究表明硒能提高動(dòng)物的生長性能,改善繁殖能力,增強(qiáng)免疫功能,改善肉質(zhì)。動(dòng)物添加與不添加硒相比,添加不同硒源均顯著增加了動(dòng)物肌肉中硒的含量,而且有機(jī)硒組的效果要好于無機(jī)硒組。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),在蛋雞飼料中分別添加一定量的有機(jī)硒,雞蛋中硒含量隨添加濃度的增加而增加。添加有機(jī)硒能提高動(dòng)物生長期間的抵抗力,顯著減少了病害發(fā)生率,降低了死亡率,同時(shí)保障了動(dòng)物產(chǎn)品的品質(zhì)。
養(yǎng)殖過程中給畜禽適量補(bǔ)硒,尤其是給低硒地區(qū)的畜禽補(bǔ)硒,相比于不添加硒的動(dòng)物可顯著提高生產(chǎn)率。使畜禽比一般畜禽增重提高8%~37.1%,乳牛奶產(chǎn)量提高10%~15%,雞產(chǎn)蛋率提高10%~20%,綿羊產(chǎn)羔增加32%,胚胎死亡率下降21.6%,母豬繁殖率提高11.8%。研究還證實(shí),硒能刺激動(dòng)物免疫球蛋白及抗體產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。補(bǔ)硒能增強(qiáng)動(dòng)物免疫器官的功能和提高血中抗體,從而增強(qiáng)動(dòng)物抵御各種疾病的能力。由此可見,添加富硒的畜禽比不添加的不論在產(chǎn)量和質(zhì)量上,都差別顯著。
養(yǎng)殖過程中給動(dòng)物補(bǔ)硒的方法
①利用天然富硒飼料,利用天然富硒作物或牧草作為飼料,富硒作物或牧草在動(dòng)物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒。但動(dòng)物產(chǎn)品中的硒含量不易控制。
②在飼料中人工添加外源硒,添加無機(jī)硒極易引起動(dòng)物中毒,所以添加的硒強(qiáng)化劑大都是富硒氨基酸、富硒酵母、富硒藻類、硒麥芽等有機(jī)硒,不同硒源對動(dòng)物產(chǎn)品硒含量的影響也是不同的,部分發(fā)達(dá)國家已經(jīng)禁止在飼料中添加亞硒酸鈉等無機(jī)硒。
目前,全國富硒養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還處于起步階段,已開發(fā)出部分富硒養(yǎng)殖類產(chǎn)品,但規(guī)模較小,有待進(jìn)一步擴(kuò)大。根據(jù)各地提供的資料,2016年全國富硒養(yǎng)殖種類達(dá)20種以上,主要包括富硒蛋類、富硒家禽類、富硒畜類及富硒魚類等,其中富硒蛋類、富硒雞、富硒鴨、富硒豬及富硒羊等是富硒養(yǎng)殖業(yè)主要發(fā)展類型。
最新文章
富硒水稻每畝地種植成本是多少
安徽硒無憂富硒大米種植技術(shù)詳...
富硒水稻如何種植能得到高硒富...
水稻硒肥廠家-硒無憂水稻富硒肥...
專注有機(jī)硒肥研究，助力富硒農(nóng)...
水稻富硒肥的使用有什么意義
富硒大米種植技術(shù)應(yīng)該學(xué)會(huì)哪些...
使用硒無憂富硒肥種植富硒水稻...
硒無憂富硒技術(shù)支持黑龍江富硒...
水稻富硒技術(shù)想做高硒應(yīng)該如何...
熱點(diǎn)文章
我國富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)和...
釩對人體的作用，這個(gè)微量元素...
富硒產(chǎn)品硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)...
富硒小米和普通小米的區(qū)別都在...
國家最新補(bǔ)硒標(biāo)準(zhǔn)2018年4月1日...
為什么現(xiàn)在出現(xiàn)越來越多的富硒...
不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！...
補(bǔ)硒須知 | 我國富硒產(chǎn)品硒含量...
最新國家標(biāo)準(zhǔn)！關(guān)于食品中硒限...
為什么叫富硒？含硒食品與富硒...
富硒養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況
日期:2022/03/05 點(diǎn)擊:610 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:目前,全國富硒養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還處于起步階段,已開發(fā)出部分富硒養(yǎng)殖類產(chǎn)品,但規(guī)模較小,有待進(jìn)一步擴(kuò)大。根據(jù)各地提供的資料,2016年全國富硒養(yǎng)殖種類達(dá)20種以上,主要包括富硒蛋類、富硒家禽類、富硒畜類及富硒魚類等,其中富硒蛋類、富硒雞、富硒鴨、富硒豬及富硒羊等是富硒養(yǎng)殖業(yè)主要發(fā)展類型。
同類產(chǎn)品推薦
富硒水稻每畝地種植成本是多少
每畝的用水稻硒肥的成本大約在50元左右（具體價(jià)格跟畝數(shù)相關(guān)，請咨詢客服）
2025/11/08
安徽硒無憂富硒大米種植技術(shù)詳解
通過以上措施，并結(jié)合適宜的農(nóng)業(yè)技術(shù)和細(xì)心的管理，可以種植出高硒富硒大米。需要注意的是，富硒大米的種植需要多學(xué)科技術(shù)的支持和結(jié)合，包括土壤科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域。
2025/11/08
富硒水稻如何種植能得到高硒富硒米
要種植出高硒富硒大米，需要綜合考慮種植地點(diǎn)、土壤條件、種植管理和肥料使用等多個(gè)因素。以下是一些關(guān)鍵的步驟和措施：
2025/11/07
水稻硒肥廠家-硒無憂水稻富硒肥是什么
硒無憂水稻富硒肥是一種專門為水稻種植設(shè)計(jì)的富硒肥料，旨在通過科學(xué)的施肥技術(shù)提高水稻植株和大米中的硒含量。這種肥料通常含有有機(jī)硒或易于植物吸收的硒形態(tài)，如硒酸鹽或亞硒酸鹽，以及其他促進(jìn)植物生長的營養(yǎng)成分。
2025/11/07
專注有機(jī)硒肥研究，助力富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展
安徽硒無憂公司生產(chǎn)的硒無憂富硒植物營養(yǎng)液是一種高品質(zhì)、多元素、吸收利用率高的有機(jī)絡(luò)合硒肥。該產(chǎn)品采用純天然植物蛋白為載體，通過現(xiàn)代生物工程技術(shù)精制而成，具有以下特點(diǎn)：
2025/11/06
水稻富硒肥的使用有什么意義
施用富硒肥料能夠顯著提高稻米中的硒含量，使水稻成為富含硒的食物來源。這對于預(yù)防人體硒缺乏病具有重要作用，因?yàn)槲侨梭w必需的微量元素，對維持人體健康具有不可或缺的作用。
2025/11/06
